Famiglia · Standard analitici farmaceutici
Ademetionine
Molecola naturale nota anche come S-adenosilmetionina (SAMe): è il donatore di gruppi metilici in oltre 40 reazioni dell'organismo. Fu scoperta nel 1952 da Giulio Cantoni e nel 1979 fu introdotta come farmaco su prescrizione in Italia. In questa famiglia trovi altre impurezze.
CuriositàÈ lei a 'firmare' il DNA: fornisce il gruppo metilico con cui le cellule marcano le citosine, uno dei meccanismi chiave con cui i geni vengono accesi o spenti.
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