Famiglia · Standard analitici farmaceutici
Cocarboxylase
Forma attiva della vitamina B1, chiamata anche tiamina pirofosfato: è un coenzima presente in tutti gli esseri viventi, indispensabile a enzimi chiave del metabolismo degli zuccheri come la piruvato deidrogenasi e la transchetolasi. In questa famiglia trovi il principio attivo.
CuriositàNel 1937 i biochimici Lohmann e Schuster dimostrarono che questa forma della tiamina con due gruppi fosfato è il cofattore che permette di staccare anidride carbonica dal piruvato.
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