Famiglia · Standard analitici farmaceutici
Creatine
Composto azotato prodotto da fegato e reni a partire da glicina, arginina e metionina: per circa il 95% si trova nei muscoli scheletrici, dove come fosfocreatina ricarica rapidamente l'ATP durante lo sforzo. In questa famiglia trovi il principio attivo, gli standard marcati e altre impurezze.
CuriositàFu isolata nel 1832 da un estratto acquoso di muscolo dal chimico francese Michel Eugène Chevreul, che la chiamò così dal greco kreas, carne.
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