Famiglia · Standard analitici farmaceutici
Docosahexaenoic Acid
Acido grasso omega-3 a lunga catena, con 22 atomi di carbonio e sei doppi legami: è un componente fondamentale delle membrane delle cellule del cervello e della retina. Lo assumiamo soprattutto con pesce grasso, olio di pesce e oli di alghe. In questa famiglia trovi il principio attivo, gli standard marcati e altre impurezze.
CuriositàIl suo nome comune, acido cervonico, viene dal latino cerebrum (cervello): nella retina costituisce circa il 60% degli acidi grassi polinsaturi, nel cervello circa il 40%.
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Standard EDQM 1
Gli standard ufficiali della Farmacopea Europea per questa famiglia.
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Sintesi su richiesta di impurezze, metaboliti e marcati, con lo stesso livello di caratterizzazione.
