Famiglia · Standard analitici farmaceutici

Salacinol

Tiozucchero naturale isolato nel 1997 dalle radici e dai fusti di Salacia reticulata, pianta usata nella medicina ayurvedica contro il diabete: inibisce le alfa-glucosidasi dell'intestino e rallenta l'assorbimento degli zuccheri. In questa famiglia trovi il principio attivo e altre impurezze.

CuriositàIn Sri Lanka si usava lasciare l'acqua per una notte in tazze ricavate dalla pianta; la sua struttura è stata il primo esempio in natura di tiozucchero di tipo solfonio.