Famiglia · Standard analitici farmaceutici
Levocarnitine
La forma naturale (L) della carnitina, sostanza presente soprattutto nella carne: trasporta gli acidi grassi a catena lunga attraverso la membrana dei mitocondri, dove vengono bruciati per produrre energia. Fu isolata nel 1905 da estratti di carne. In questa famiglia trovi il principio attivo, le impurezze di farmacopea, gli standard marcati e altre impurezze.
CuriositàNel 1948, studiando le larve della tarma della farina usate come cibo per pesci, si scoprì un fattore nutritivo indispensabile, chiamato 'vitamina BT' (T come Tenebrio molitor): nel 1952 si capì che era la carnitina.
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Standard EDQM 2
Gli standard ufficiali della Farmacopea Europea per questa famiglia.
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