Famiglia · Standard analitici farmaceutici
Sorbitol
Zucchero alcol ottenuto dalla riduzione del glucosio, dolce circa la metà dello zucchero: si usa come dolcificante (E420), umettante, lassativo ed eccipiente in farmaci, dentifrici e gomme da masticare senza zucchero. In questa famiglia trovi il principio attivo e altre impurezze.
CuriositàFu scoperto nella seconda metà dell'Ottocento dal chimico francese Jean-Baptiste Boussingault nel succo delle bacche di sorbo degli uccellatori, Sorbus aucuparia.
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Standard EDQM 2
Gli standard ufficiali della Farmacopea Europea per questa famiglia.
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Sintesi su richiesta di impurezze, metaboliti e marcati, con lo stesso livello di caratterizzazione.
