Principio attivo · Famiglia Ammonium Glycyrrhizate
Standard analitico farmaceuticoAmmonium Glycyrrhizate
Sinonimi: Glycamil, Glycyrram, Ammoniated glycyrrhizin, FEMA No. 2528, NSC 2800, Glycyrrhizin, ammoniated (Glycyrrhiza spp.), Glycyron No.1, NSC 35348, alpha-D-Glucopyranosiduronic acid, (3beta,20beta)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl 2-O-beta-D-glucopyranuronosyl-,, alpha-D-Glucopyranosiduronic acid, (3-beta,20-beta)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl 2-O-beta-D-glucopyranuronosyl-, ammoniate, alpha-D-Glucopyranosiduronic acid, (3beta,20beta)-20-carboxy-11-oxo-30-norlean-12-en-3-yl-2-O-beta-D--glucopyranuronosyl-, ammoniate, Glycyrrhizin, ammoniated, Glycyrrhizin ammoniacal, Liquorice root, Monoammoniated glycyrrhizinate
- Codice
- P-A137-001
- CAS
- 53956-04-0
- CAS alternativi
- 1405-86-3 (acido libero)
- 71277-78-6 (sale sodico)
- 42294-03-1 (sale potassico)
- 93778-65-5 (sale di ammonio sale potassico sale sodico)
- 53906-39-1 (sale potassico)
- 68083-53-4 (sale di ammonio)
- 85441-51-6 (sale di zinco)
- 79165-06-3 (sale di ammonio)
- 68797-35-3 (sale potassico)
- 911217-00-0 (idrato)
- 11052-19-0 (sale sodico)
- 68039-19-0 (sale potassico)
- 1807821-09-5 (idrato)
- 207300-84-3 (idrato)
- 56649-78-6 (sale sodico)
- 444046-50-8 (sale di magnesio)
- 132215-36-2 (idrato)
- 71277-79-7 (sale sodico)
- 1407-03-0 (altro CAS dello stesso composto)
- Formula
- C42H65NO16
- Peso molecolare
- 839,97 g/mol
- Categoria
- Principio attivo (API)
Sale d'ammonio della glicirrizina, il principale componente dolce della radice di liquirizia (Glycyrrhiza glabra), che ne contiene dal 7 al 10%; la glicirrizina si usa come aromatizzante in alimenti, dolciumi e bevande e come emulsionante in cosmetica.
CuriositàLa liquirizia deve il nome al greco glykyrrhiza, radice dolce: la glicirrizina è infatti da 30 a 50 volte più dolce dello zucchero.
I due livelli a confronto
| Livello 1 Mass balance | Livello 2 Mass balance + qNMR | |
|---|---|---|
| Identità (IR, MS, 1H e 13C-NMR; peptidi: ESI-MS, MALDI-TOF e IR) | ✓ | ✓ |
| Purezza HPLC (min. 95%) | ✓ | ✓ |
| Titolo per mass balance (min. 90%; peptidi: informativo)* | ✓ | ✓ |
| Titolo verificato per qNMR (solo piccole molecole) | · | ✓ |
| Adatto a qualificarlo come in-house primary standard (ICH Q7) | · | ✓ |
* La mass balance si fa su tutte le molecole. Fanno eccezione solo i casi in cui la chimica della molecola lo impedisce, per esempio oli e sostanze molto volatili, su cui alcune delle misure necessarie non si possono fare: in quei casi il CoA indica come è stato assegnato il titolo.
Cosa ricevi
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Standard di farmacopea disponibili
Gli standard ufficiali della Farmacopea Europea per questa molecola, forniti con la documentazione EDQM.
- Actaea racemosa for assay CRSEP Y0001543
- Ammonium glycyrrhizate CRSEP Y0000433
- Monoammonium glycyrrhizate CRSEP G0460000
- Quillaia saponin for assay CRSEP Y0001564
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Domande frequenti
La mass balance si fa sempre?
Sì, su tutte le molecole. Le uniche eccezioni sono i casi in cui la chimica della molecola lo impedisce: per esempio oli e sostanze molto volatili, su cui alcune misure (come la termogravimetria) non si possono fare. In quei casi il CoA indica con quale metodo è stato assegnato il titolo.
Posso chiedere una quantità diversa da quelle indicate?
Sì. Le quantità sono solo suggerimenti: scegli "Altra" e scrivi i milligrammi o i grammi che ti servono.
Quale livello scegliere?
Il livello 1 basta per la maggior parte dei controlli di routine. Il livello 2 aggiunge un titolo indipendente per qNMR ed è pensato per chi deve qualificare uno standard primario interno. Per peptidi e molecole simili il livello 2 non è disponibile.
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