MetabolitaCurcumin SulfateCodice P-C259-002CAS 339286-19-0
Trascina per ruotare
Principio attivo · Famiglia Curcumin
Standard analitico farmaceuticoCurcumin
Sinonimi: Diferuloylmethane, Natural yellow 3, Kacha haldi, Curcuma, Haldar, Indian saffron, Gelbwurz, Yellow Ginger, Souchet, Haidr, Halad, Halud, Terra Merita, C.I. Natural Yellow 3, Safran d'Inde, Yo-Kin, Yellow puccoon, Diferaloylmethane, Jianghuangsu, Kurkumin, NanoCurc, Zlut prirodni 3, Lipocurc, Kurkum, NSC 32982, NSC 687842, INS NO. 100(I), Victory 19 Virus Out, Tumeric, Turmeric Essential Oil, Turmeric Super Whitening Oil, Hydrastis, Tumeric yellow, Cucurmin, Tumeric oleoresin, Curcurmin, Ukon (dye), FEMA No. 3085, FEMA No. 3086, Curcuma yellow
- Codice
- P-C259-001
- CAS
- 458-37-7
- CAS alternativi
- 36557-16-1 (sale sodico)
- 1256942-29-6 (sale sodico)
- 94875-80-6 (altro CAS dello stesso composto)
- Formula
- C21H20O6
- Peso molecolare
- 368,38 g/mol
- Categoria
- Principio attivo (API)
Il pigmento giallo-arancio della curcuma (Curcuma longa), un polifenolo isolato per la prima volta dai rizomi nel 1815 dai chimici Vogel e Pelletier: usato come colorante, è molto studiato per le sue possibili proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.
CuriositàLa sua struttura chimica fu chiarita solo nel 1910 da Milobedzka e Lampe; come colorante alimentare porta la sigla E100, la prima della lista europea dei coloranti.
I due livelli a confronto
| Livello 1 Mass balance | Livello 2 Mass balance + qNMR | |
|---|---|---|
| Identità (IR, MS, 1H e 13C-NMR; peptidi: ESI-MS, MALDI-TOF e IR) | ✓ | ✓ |
| Purezza HPLC (min. 95%) | ✓ | ✓ |
| Titolo per mass balance (min. 90%; peptidi: informativo)* | ✓ | ✓ |
| Titolo verificato per qNMR (solo piccole molecole) | · | ✓ |
| Adatto a qualificarlo come in-house primary standard (ICH Q7) | · | ✓ |
* La mass balance si fa su tutte le molecole. Fanno eccezione solo i casi in cui la chimica della molecola lo impedisce, per esempio oli e sostanze molto volatili, su cui alcune delle misure necessarie non si possono fare: in quei casi il CoA indica come è stato assegnato il titolo.
Cosa ricevi
Lo standard analitico
Spedito a temperatura controllata quando la molecola lo richiede.
Certificato di analisi (CoA)
Per ogni lotto: identità, purezza e titolo, con gli spettri e i cromatogrammi a supporto.
Scheda di sicurezza (SDS)
Inviata con ogni ordine.
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ImpurezzaCurcumin Impurity 1Codice P-C259-009CAS 99422-73-8
ImpurezzaBisdemethoxy CurcuminCodice P-C259-010CAS 33171-05-0Domande frequenti
La mass balance si fa sempre?
Sì, su tutte le molecole. Le uniche eccezioni sono i casi in cui la chimica della molecola lo impedisce: per esempio oli e sostanze molto volatili, su cui alcune misure (come la termogravimetria) non si possono fare. In quei casi il CoA indica con quale metodo è stato assegnato il titolo.
Posso chiedere una quantità diversa da quelle indicate?
Sì. Le quantità sono solo suggerimenti: scegli "Altra" e scrivi i milligrammi o i grammi che ti servono.
Quale livello scegliere?
Il livello 1 basta per la maggior parte dei controlli di routine. Il livello 2 aggiunge un titolo indipendente per qNMR ed è pensato per chi deve qualificare uno standard primario interno. Per peptidi e molecole simili il livello 2 non è disponibile.
Quando ricevo l'offerta?
Entro 24 ore lavorative, con prezzo, disponibilità e tempi di consegna.
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