Terreni disidratati
Lysine Iron Agar
Per lo studio della decarbossilazione della lisina, per la differenziazione rapida di Salmonella arizonae.
- Codice
- LC-1044
- Categoria
- Terreni disidratati
- Formato
- 500 g
- Conservazione
- da 2 a 25 °C
- Validità minima garantita
- 15 mesi
- Disponibile anche
- Terreno pronto all'uso, 1 formato (LC-4007)
Lysine Iron Agar si usa per la differenziazione rapida delle Enterobacteriaceae, in particolare di Salmonella arizonae, in base alla decarbossilazione e alla deaminazione della lisina e alla produzione di H₂S. Questo terreno è molto utile per la differenziazione rapida di Salmonella arizonae da Citrobacter e Proteus spp.
Caratteristiche principali
Applicazioni
Differenziazione degli enterobatteri e di Salmonella arizonae.
Settori
Alimenti.
Preparazione
33 g in un litro di acqua distillata; far bollire per un minuto, sterilizzare in autoclave a 121 °C per 12 minuti.
Principio e uso
I ceppi che fermentano rapidamente il lattosio producono una grande quantità di acido, che fa virare al giallo il colore porpora originale del terreno. Alcuni ceppi di S. arizonae possono fermentare rapidamente il lattosio e formare colonie incolori o da rosa a rosse su terreni come MacConkey Agar (LC-1052) o Desoxycholate Agar (LC-1020). Lysine Iron Agar è formulato appositamente per evitare questa confusione.
Il peptone di gelatina e l'estratto di lievito forniscono le fonti nutritive per la crescita: azoto, vitamine, minerali e aminoacidi.
Una reazione è la degradazione del carboidrato fermentabile destrosio, con produzione di acido, che si manifesta con il viraggio del colore dal rosso al giallo. Il tiosolfato di sodio fornisce lo zolfo e il citrato ferrico ammonico è l'indicatore della produzione di H₂S in condizioni alcaline. I batteri che decarbossilano la L-lisina a cadaverina, come Salmonella arizonae, si riconoscono per la presenza di un colore rosso porpora dovuto all'innalzamento del pH. Il porpora di bromocresolo è l'indicatore di pH. L'agar batteriologico è l'agente solidificante.
Specifiche tecniche
| Solubilità | Senza residui |
|---|---|
| Aspetto | Polvere fine |
| Colore del terreno disidratato | Beige |
| Colore del terreno preparato | Porpora |
| pH finale (25 °C) | 6,7 ± 0,2 |
| Quantità per litro | 33 g |
| Conservazione | da 2 a 25 °C |
Formula
| Componente | g/L |
|---|---|
| Agar batteriologico | 13,5 |
| Porpora di bromocresolo | 0,02 |
| Destrosio | 1 |
| Citrato ferrico ammonico | 0,5 |
| Peptone di gelatina | 5 |
| L-lisina | 10 |
| Tiosolfato di sodio | 0,04 |
| Estratto di lievito | 3 |
Formula tipica in g/L, adattata e/o integrata secondo necessità per soddisfare i criteri di prestazione.
Preparazione e uso
Preparazione
Sospendere 33 grammi di terreno in un litro di acqua distillata. Mescolare bene e sciogliere scaldando e agitando spesso. Far bollire per un minuto fino a completa dissoluzione. Distribuire in provette e sterilizzare in autoclave a 121 °C per 12 minuti. Lasciar raffreddare in posizione inclinata.
Istruzioni per l'uso
Inoculare e incubare a 35 ± 2 °C per 18-48 ore.
Le colture che producono rapidamente lisina decarbossilasi causano una reazione alcalina (colore porpora) in tutto il terreno. Gli organismi che non decarbossilano la lisina producono un becco alcalino e un fondo acido (colore giallo). Proteus e Providencia producono un caratteristico colore rosso-arancio sul becco, mentre il fondo è giallo per la produzione di acido dalla deaminazione della lisina.
Controllo qualità
Prova microbiologica
Condizioni di incubazione: 35 ± 2 °C / 18-48 h.
| Microrganismo | Specifica | Reazione caratteristica |
|---|---|---|
| Shigella flexneriATCC 12022 | Crescita buona | Becco rosso porpora, fondo giallo, H₂S (-) |
| Salmonella arizonaeATCC 13314 | Crescita buona | Becco rosso porpora, fondo rosso porpora, H₂S (+) |
| Salmonella typhimuriumATCC 14028 | Crescita buona | Becco rosso porpora, fondo rosso porpora, H₂S (+) |
| Escherichia coliATCC 25922 | Crescita buona | Becco rosso porpora, fondo rosso porpora, H₂S (-) |
| Proteus mirabilisATCC 25933 | Crescita buona | Becco rosso intenso, fondo giallo, H₂S (-) |
| Citrobacter freundiiATCC 8090 | Crescita buona | Becco rosso porpora, fondo giallo, H₂S (+) |
Bibliografia
- Edwards and Fite Applied Microbiol. 9:478, 1961.
- Edwards and Ewing. Identification of Enterobacteriaceae. Burgess Publishing Co. Minneapolis, Minn., 1962.
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