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Famiglia · Standard analitici farmaceutici

Mannitol

Polialcol presente in moltissime piante, alghe e funghi, isolato nel 1806 dal chimico francese Joseph Louis Proust: in medicina è un diuretico osmotico che riduce la pressione nel cervello e nell'occhio, negli alimenti un dolcificante (E421). In questa famiglia trovi il principio attivo, gli standard marcati e altre impurezze.

CuriositàIl nome viene dalla manna, la linfa zuccherina dell'orniello (Fraxinus ornus), così chiamata per la somiglianza con il cibo biblico; in Sicilia, sulle Madonie, la si raccoglie ancora oggi incidendo i tronchi.

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MannitolPrincipio attivoMannitolCodice P-M006-001CAS 69-65-8
D-Mannitol-13C6Marcato isotopicamenteD-Mannitol-13C6Codice P-M006-002CAS 287112-34-9
IsomannideImpurezzaIsomannideCodice P-M006-003CAS 641-74-7

Standard EDQM 1

Gli standard ufficiali della Farmacopea Europea per questa famiglia.

Sostanza di riferimentoMannitol CRSCodice EDQM M0200000Famiglia Mannitol

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