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Terreni disidratati

Lactose Broth with Bromocresol Purple

Per la rilevazione presuntiva dei batteri coliformi nelle acque.

Codice
LC-1272
Formato
500 g
Conservazione
da 2 a 25 °C
Validità minima garantita
15 mesi

Lactose Broth with Bromocresol Purple si usa per rilevare la presenza di organismi coliformi nelle acque e negli alimenti e per la determinazione dei batteri che fermentano il lattosio. Si usa comunemente con le campanelle di fermentazione di Durham per l'esame della formazione di gas.

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CodiceFormatoPrezzo
LC-1272500 g

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Caratteristiche principali

Applicazioni

Rilevazione dei coliformi.

Settori

Acque.

Preparazione

13 g in un litro di acqua distillata; far bollire per un minuto, sterilizzare in autoclave a 121 °C per 15 minuti.

Principio e uso

Il peptone di caseina e l'estratto di manzo forniscono azoto, vitamine, minerali e aminoacidi essenziali per la crescita. Il lattosio è il carboidrato fermentabile che fornisce carbonio ed energia. La fermentazione del lattosio si manifesta con l'acidificazione del terreno, che fa virare al giallo l'indicatore di pH (porpora di bromocresolo), e con la produzione di gas nelle campanelle di Durham. E. coli e i coliformi possono fermentare il lattosio con produzione di gas, e quindi il colore del terreno diventa giallo.

Specifiche tecniche

SolubilitàSenza residui
AspettoPolvere fine
Colore del terreno disidratatoBeige chiaro
Colore del terreno preparatoPorpora
pH finale (25 °C)6,7 ± 0,2
Quantità per litro13 g
Conservazioneda 2 a 25 °C

Formula

Componenteg/L
Porpora di bromocresolo0,03
Peptone di caseina7
Lattosio5
Estratto di manzo1

Preparazione e uso

Preparazione

Sospendere 13 grammi di terreno in un litro di acqua distillata. Mescolare bene e sciogliere scaldando e agitando spesso. Far bollire per un minuto fino a completa dissoluzione e distribuire in provette. Sterilizzare in autoclave a 121 °C per 15 minuti. Evitare di surriscaldare.

Istruzioni per l'uso

  1. Prelevare l'inoculo con un'ansa sterile.
  2. Immergere l'ansa nel terreno e agitare delicatamente.
  3. Incubare a 37 ± 2 °C per 18-24 ore.

Controllo qualità

Prova microbiologica

Condizioni di incubazione: 37 ± 2 °C / 18-24 h.

MicrorganismoSpecificaReazione caratteristica
Enterococcus faecalisATCC 11700Crescita buonaTerreno giallo/porpora, gas (-)
Klebsiella pneumoniaeATCC 13883Crescita buonaTerreno giallo, gas (+)
Salmonella typhimuriumATCC 14028Crescita buonaTerreno porpora, gas (-)
Escherichia coliATCC 25922Crescita buonaTerreno giallo, gas (+)
Aeromonas hydrophilaATCC 7966Crescita buonaTerreno porpora, gas (-)

Bibliografia

  • FDA (1998) Bacteriological Analytical Manual 8th ed. Rev. A. AOAC International. Gaithersburg, Va. USA.
  • Downes, F.P. & K. Ito (2001) Compendium of methods for the microbiological examination of foods. 4th ed. APHA. Washington.
  • European Pharmacopoeia (2005) 5th ed. § 2.6.13 Test for specified micro-organisms. EDQM. Council of Europe. Strasbourg.

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