Terreni disidratati
Lactose Broth with Bromocresol Purple
Per la rilevazione presuntiva dei batteri coliformi nelle acque.
- Codice
- LC-1272
- Categoria
- Terreni disidratati
- Formato
- 500 g
- Conservazione
- da 2 a 25 °C
- Validità minima garantita
- 15 mesi
Lactose Broth with Bromocresol Purple si usa per rilevare la presenza di organismi coliformi nelle acque e negli alimenti e per la determinazione dei batteri che fermentano il lattosio. Si usa comunemente con le campanelle di fermentazione di Durham per l'esame della formazione di gas.
Caratteristiche principali
Rilevazione dei coliformi.
Acque.
13 g in un litro di acqua distillata; far bollire per un minuto, sterilizzare in autoclave a 121 °C per 15 minuti.
Principio e uso
Il peptone di caseina e l'estratto di manzo forniscono azoto, vitamine, minerali e aminoacidi essenziali per la crescita. Il lattosio è il carboidrato fermentabile che fornisce carbonio ed energia. La fermentazione del lattosio si manifesta con l'acidificazione del terreno, che fa virare al giallo l'indicatore di pH (porpora di bromocresolo), e con la produzione di gas nelle campanelle di Durham. E. coli e i coliformi possono fermentare il lattosio con produzione di gas, e quindi il colore del terreno diventa giallo.
Specifiche tecniche
| Solubilità | Senza residui |
|---|---|
| Aspetto | Polvere fine |
| Colore del terreno disidratato | Beige chiaro |
| Colore del terreno preparato | Porpora |
| pH finale (25 °C) | 6,7 ± 0,2 |
| Quantità per litro | 13 g |
| Conservazione | da 2 a 25 °C |
Formula
| Componente | g/L |
|---|---|
| Porpora di bromocresolo | 0,03 |
| Peptone di caseina | 7 |
| Lattosio | 5 |
| Estratto di manzo | 1 |
Preparazione e uso
Preparazione
Sospendere 13 grammi di terreno in un litro di acqua distillata. Mescolare bene e sciogliere scaldando e agitando spesso. Far bollire per un minuto fino a completa dissoluzione e distribuire in provette. Sterilizzare in autoclave a 121 °C per 15 minuti. Evitare di surriscaldare.
Istruzioni per l'uso
- Prelevare l'inoculo con un'ansa sterile.
- Immergere l'ansa nel terreno e agitare delicatamente.
- Incubare a 37 ± 2 °C per 18-24 ore.
Controllo qualità
Condizioni di incubazione: 37 ± 2 °C / 18-24 h.
| Microrganismo | Specifica | Reazione caratteristica |
|---|---|---|
| Enterococcus faecalisATCC 11700 | Crescita buona | Terreno giallo/porpora, gas (-) |
| Klebsiella pneumoniaeATCC 13883 | Crescita buona | Terreno giallo, gas (+) |
| Salmonella typhimuriumATCC 14028 | Crescita buona | Terreno porpora, gas (-) |
| Escherichia coliATCC 25922 | Crescita buona | Terreno giallo, gas (+) |
| Aeromonas hydrophilaATCC 7966 | Crescita buona | Terreno porpora, gas (-) |
Bibliografia
- FDA (1998) Bacteriological Analytical Manual 8th ed. Rev. A. AOAC International. Gaithersburg, Va. USA.
- Downes, F.P. & K. Ito (2001) Compendium of methods for the microbiological examination of foods. 4th ed. APHA. Washington.
- European Pharmacopoeia (2005) 5th ed. § 2.6.13 Test for specified micro-organisms. EDQM. Council of Europe. Strasbourg.
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