Terreni disidratati
Brilliant Green Tetrathionate Bile Broth
Per l'arricchimento di Salmonella spp. negli alimenti, nelle acque e nelle feci.
- Codice
- LC-1253
- Categoria
- Terreni disidratati
- Formato
- 500 g
- Conservazione
- da 2 a 25 °C
- Validità minima garantita
- 15 mesi
Brilliant Green Tetrathionate Bile Broth è stato raccomandato dalla Farmacopea Europea come brodo di arricchimento selettivo per la prova di Salmonella nei prodotti non sterili.
Caratteristiche principali
Arricchimento selettivo di Salmonella.
Alimenti, farmaceutico e veterinario, acque.
63 g in un litro di acqua distillata; non far bollire, non sterilizzare in autoclave.
Principio e uso
Il peptone di carne fornisce azoto, vitamine, minerali e aminoacidi essenziali per la crescita. La bile di bue e il verde brillante inibiscono i batteri Gram-positivi e la maggior parte dei batteri Gram-negativi. Impediscono anche la crescita degli anaerobi che fermentano il lattosio, come Clostridium perfringens, che potrebbero dare reazioni falsamente positive a 44 °C. Il carbonato di calcio è un neutralizzante che assorbe gli eventuali metaboliti tossici. I microrganismi che possiedono l'enzima tetrationato reduttasi crescono e si moltiplicano in questo terreno grazie alla presenza del tetrationato di potassio. Il cloruro di sodio fornisce gli elettroliti essenziali per il trasporto e l'equilibrio osmotico.
Specifiche tecniche
| Solubilità | Con precipitato di carbonato di calcio |
|---|---|
| Aspetto | Polvere fine |
| Colore del terreno disidratato | Crema con sfumatura verde |
| Colore del terreno preparato | Verde latteo |
| pH finale (25 °C) | 7,0 ± 0,2 |
| Quantità per litro | 63 g |
| Conservazione | da 2 a 25 °C |
Formula
| Componente | g/L |
|---|---|
| Verde brillante | 0,07 |
| Carbonato di calcio | 20 |
| Peptone di carne | 8,6 |
| Cloruro di sodio | 6,4 |
| Bile di bue disidratata | 8 |
| Tetrationato di potassio | 20 |
Preparazione e uso
Preparazione
Sospendere 63 grammi di terreno in un litro di acqua distillata. Mescolare bene e sciogliere scaldando e agitando spesso. Non far bollire. Distribuire in contenitori sterilizzati, omogeneizzando bene il terreno per distribuire il carbonato di calcio. EVITARE DI SURRISCALDARE. NON STERILIZZARE IN AUTOCLAVE.
La crescita di Proteus si inibisce portando il pH a 6,5 oppure aggiungendo novobiocina allo 0,4 %.
Istruzioni per l'uso
Rilevazione di Salmonella nei prodotti farmaceutici:
- Pre-arricchire il campione in Trypticasein Soy Broth (LC-1224), omogeneizzare e incubare a 35-37 °C per 18-24 ore.
- Trasferire 1 mL della coltura arricchita in 10 mL di Brilliant Green Tetrathionate Bile Broth e incubare a 41-43 °C per 18-24 ore.
- Trapiantare e incubare a 35-37 °C per 18-72 ore su almeno 2 dei seguenti terreni, per la conferma di Salmonella spp.: Desoxycholate Citrate Agar (LC-1067); XLD Agar (LC-1080) o Brilliant Green Agar (LC-1078).
- La conferma si può eseguire con prove biochimiche e sierologiche adatte.
Caratteristiche delle colonie di Salmonella:
- Desoxycholate Citrate Agar: colonie ben sviluppate, incolori.
- XLD Agar: colonie ben sviluppate, rosse, con o senza centro nero.
- Brilliant Green Agar: colonie piccole, trasparenti, incolori, rosa o bianco opaco, spesso circondate da una zona rosa o rossa.
Controllo qualità
Condizioni di incubazione: 41-43 °C / 18-24 h.
| Microrganismo | Specifica |
|---|---|
| Salmonella typhimuriumATCC 14028 | Crescita buona |
| Escherichia coliATCC 25922 | Inibizione |
Bibliografia
- European Pharmacopoeia. 6th Edition.
- Microbiological examination of non-sterile products PS 137-140.
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