Terreni disidratati
SIM Medium
Per l'identificazione e la differenziazione delle Enterobacteriaceae e per la conferma di C. perfringens.
- Codice
- LC-1514
- Categoria
- Terreni disidratati
- Formato
- 500 g
- Conservazione
- da 2 a 25 °C
- Validità minima garantita
- 15 mesi
- Norme
- ISO 15213
SIM Medium è un terreno semisolido che si usa per la differenziazione dei batteri enterici in base alla produzione di solfuro, alla formazione di indolo e alla motilità. La prova di riduzione dello zolfo è utile per differenziare i microrganismi enterici, in particolare Salmonella e Shigella. La prova dell'indolo si usa per differenziare le Enterobacteriaceae. La prova della motilità è utile per esaminare un'ampia varietà di microrganismi. Il terreno è utile anche per differenziare Klebsiella dalle specie di Enterobacter e di Serratia.
Supplemento da aggiungere: Kovac's Reagent LC-5205
Caratteristiche principali
Applicazioni
Differenziazione degli enterobatteri.
Settori
Alimenti, acque.
Norme
ISO 15213.
Preparazione
29,9 g in un litro di acqua distillata; far bollire per un minuto, distribuire e sterilizzare in autoclave a 121 °C per 15 minuti.
Principio e uso
I peptoni di caseina e di carne forniscono azoto, vitamine, minerali e aminoacidi essenziali per la crescita. Il peptone di caseina è ricco di triptofano, che viene ridotto e produce indolo. Il tiosolfato di sodio fornisce zolfo e il citrato ferrico ammonico è l'indicatore della produzione di H₂S in condizioni alcaline. L'agar batteriologico è l'agente solidificante, a bassa concentrazione per permettere di vedere la motilità.
Specifiche tecniche
| Solubilità | Senza residui |
|---|---|
| Aspetto | Polvere fine |
| Colore del terreno disidratato | Beige |
| Colore del terreno preparato | Ambra, leggermente opalescente |
| pH finale (25 °C) | 7,3 ± 0,2 |
| Quantità per litro | 29,9 g |
| Conservazione | da 2 a 25 °C |
Formula
| Componente | g/L |
|---|---|
| Agar batteriologico | 3,5 |
| Peptone di carne | 6 |
| Tiosolfato di sodio | 0,2 |
| Solfato ferrico ammonico | 0,2 |
| Digerito enzimatico di soia | 20 |
Formula tipica in g/L, adattata e/o integrata secondo necessità per soddisfare i criteri di prestazione.
Preparazione e uso
Preparazione
Sospendere 29,9 grammi di terreno in un litro di acqua distillata. Mescolare bene e sciogliere scaldando e agitando spesso. Far bollire per un minuto fino a completa dissoluzione. Distribuire in contenitori adatti e sterilizzare in autoclave a 121 °C per 15 minuti.
Istruzioni per l'uso
- Inoculare la coltura pura per infissione fino a 3/4 della profondità della provetta.
- Incubare a 37 ± 1 °C per 18-24 ore e leggere i risultati.
- L'annerimento indica la produzione di H₂S. La motilità è indicata da una torbidità diffusa lontano dalla linea di inoculo. La crescita solo lungo la linea di inoculo indica l'assenza di motilità.
- La presenza di indolo si verifica aggiungendo Kovac's Reagent (LC-5205), che dà al reagente una colorazione rosso porpora.
Controllo qualità
Prova microbiologica
Condizioni di incubazione: 37 ± 1 °C / 18-24 h.
| Microrganismo | Specifica | Reazione caratteristica |
|---|---|---|
| Shigella flexneriATCC 12022 | Crescita buona | H₂S (-), indolo (-), motilità (-) |
| Clostridium perfringensATCC 13124 | Crescita buona | H₂S (+), indolo (-), motilità (-) |
| Salmonella typhimuriumATCC 14028 | Crescita buona | H₂S (+), indolo (-), motilità (+) |
| Escherichia coliATCC 25922 | Crescita buona | H₂S (-), indolo (+), motilità (+) |
Bibliografia
- S.A.B. Manual of Microbiological. McGraw-Hill Book Co. New York, 1957.
- Greene, Bilum de Cora, Fairchail, Kaplan, Landau and Sharp. J. Bact. 63:347. 1951.
- Harrigan W.F. and MacCarice M.E. (1966) Laboratory Methods in Microbiology. Academic Press, 53.
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