Terreni pronti all'uso
Trypticasein Soy Agar (TSA). Triple Wrapped. Irradiated EP/USP/ISO
Terreno solido per uso generale, contenente peptone animale e vegetale, secondo il metodo armonizzato delle farmacopee e le norme ISO.
- Codice
- LC-810
- Categoria
- Terreni pronti all'uso
- Formato
- 20 piastre da 90 mm
- Controllo qualità ISO 17025
- Sì
- Conservazione
- da 15 a 25 °C
- Validità minima garantita
- 4,5 mesi
- Norme
- Farmacopea EuropeaISO 11133ISO 11731ISO 18415ISO 21149ISO 21150ISO 22717ISO 22718ISO 22964ISO 9308USP
TSA è un terreno molto usato che contiene due peptoni, i quali sostengono la crescita di un'ampia varietà di organismi, anche di quelli molto esigenti come Neisseria, Listeria, Brucella ecc. È usato spesso negli esami diagnostici di routine per la sua affidabilità e per la facile riproducibilità dei risultati.
Caratteristiche principali
Applicazioni
Crescita (uso generale).
Settori
Cosmetico, alimenti, acque.
Norme
Farmacopea Europea, ISO 11133, ISO 11731, ISO 18415, ISO 21149, ISO 21150, ISO 22717, ISO 22718, ISO 22964, ISO 9308, USP.
Presentazione
20 piastre irradiate da 90 mm, triplo involucro, con 21 ± 2 mL.
Descrizione e tecnica
Tecnica
Questo terreno si può inoculare direttamente o dopo un brodo di arricchimento.
Seminare le piastre per striscio o con il metodo a spirale.
Le piastre inoculate si incubano a 30-35 °C per 24-72 h (batteri) e per 3-5 giorni per i funghi (lieviti e muffe). Si esaminano ogni giorno.
(A seconda del campione e delle specifiche possono essere necessari tempi di incubazione più lunghi di quelli indicati sopra o temperature di incubazione diverse.)
Ogni laboratorio deve valutare i risultati secondo le proprie specifiche.
Attenzione: le piastre di Petri si usano per monitorare la contaminazione microbiologica delle superfici e dell'aria in camere bianche, isolatori, RABS, industrie alimentari e ospedali. Il doppio/triplo involucro irradiato garantisce che la confezione stessa non contamini l'ambiente, perché il primo involucro si toglie appena prima di entrare nell'area pulita.
Involucro resistente alla penetrazione dei vapori di perossido di idrogeno.
Presentazione
| Presentazione | 20 piastre irradiate da 90 mm, triplo involucro |
|---|---|
| Riempimento | 21 ± 2 mL |
| Confezione | 1 scatola con 2 buste in BOPP (triplo involucro) da 10 piastre. Ogni confezione porta un indicatore di irraggiamento attaccato sul lato della busta (8-14 kGy), con essiccante. Etichettatura laterale. |
Composizione
| Componente | g/L |
|---|---|
| Peptone di caseina | 15,0 |
| Peptone di soia | 5,00 |
| Cloruro di sodio | 5,00 |
| Agar | 15,0 |
Controllo qualità
Controllo fisico-chimico
| Colore | Giallo paglierino |
|---|---|
| pH | 7,3 ± 0,2 a 25 °C |
Controllo microbiologico
Prova di promozione della crescita con 50-100 UFC secondo le monografie e i metodi di prova armonizzati delle farmacopee e ISO 11133:2014/Amd 1:2018.
Semina a spirale: intervallo pratico 50-100 UFC (produttività).
Metodologia analitica secondo ISO 11133:2014/Amd 1:2018; A2:2020.
Aerobiosi. Incubazione a 30-35 °C. Lettura dopo 18-24 h e fino a 72 h per i batteri e dopo 3-5 giorni per i funghi.
| Microrganismo | Crescita |
|---|---|
| Escherichia coliATCC 8739, WDCM 00012 | Buona (≥ 70 %) |
| Staphylococcus aureusATCC 6538, WDCM 00032 | Buona (≥ 70 %) |
| Bacillus subtilisATCC 6633, WDCM 00003 | Buona (≥ 70 %) |
| Candida albicansATCC 10231, WDCM 00054 | Buona (≥ 70 %) |
| Aspergillus brasiliensisATCC 16404, WDCM 00053 | Buona (≥ 70 %) |
| Ps. aeruginosaATCC 9027, WDCM 00026 | Buona (≥ 70 %) |
| L. monocytogenesATCC 13932, WDCM 00021 | Buona (≥ 70 %) |
| Salmonella typhimuriumATCC 14028, WDCM 00031 | Buona (≥ 70 %) |
| Stph. aureusATCC 25923, WDCM 00034 | Buona (≥ 70 %) |
Controllo di sterilità
Incubazione 48 h a 30-35 °C e 48 h a 20-25 °C: NESSUNA CRESCITA.
Controllo a 7 giorni dopo l'incubazione nelle stesse condizioni.
Bibliografia
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- COLIPA (1997) Guidelines on Microbial Quality Management (MQM). Brussels.
- DOWNES, F.P. & K. ITO (2001) Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Food, 4th ed, ASM, Washington D.C.
- EUROPEAN PHARMACOPOEIA 10.0 (2020) 10th ed. § 2.6.13. Microbiological examination of non-sterile products: Test for specified microorganisms. Harmonised Method. EDQM. Council of Europe. Strasbourg.
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- ISO 11731 Standard (2017) Water Quality - Enumeration of Legionella.
- ISO 11133:2014/Amd 1:2018. Microbiology of food, animal feed and water. Preparation, production, storage and performance testing of culture media.
- ISO 18415 Standard (2017) Cosmetics - Microbiology - Detection of specified and non-specified microorganisms.
- ISO 21149 Standard (2017) Cosmetics - Microbiology - Enumeration and detection of aerobic mesophilic bacteria.
- ISO 21150 Standard (2015) Cosmetics - Microbiology - Detection of Escherichia coli.
- ISO 22717 Standard (2015) Cosmetics - Microbiology - Detection of Pseudomonas aeruginosa.
- ISO 22718 Standard (2015) Cosmetics - Microbiology - Detection of Staphylococcus aureus.
- ISO 22964 (2017) Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection of Cronobacter spp.
- PASCUAL ANDERSON, Mª R. (1992) Microbiología Alimentaria. Díaz de Santos S.A., Madrid.
- USP 33 - NF 28 (2011) <62> Microbiological examination of non-sterile products: Test for specified microorganisms. Harmonised Method. USP Corp. Inc. Rockville. MD. USA.
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