Ferric Ammonium Citrate Supplement

Descrizione

Per questo il supplemento si aggiunge a Listeria Enrichment Broth Base per ottenere Fraser Broth o Half Fraser Broth.

Questo terreno è integrato anche con antibiotici specifici.

Nel terreno completo qualsiasi annerimento si può considerare come presenza presuntiva di Listeria, perché allo stesso tempo la crescita degli enterococchi, anch'essi in grado di idrolizzare l'esculina, è soppressa dalla presenza di cloruro di litio e la flora di accompagnamento è inibita dall'acido nalidixico e dall'acriflavina cloridrato.

Tecnica

Raccogliere, diluire e preparare campioni e volumi secondo le specifiche, le direttive, le norme ufficiali e/o i risultati attesi.

Ricostituire la fiala con 6 mL di diluente sterile in condizioni asettiche e aggiungerla a 500 mL di Listeria Enrichment Broth Base sterilizzato e raffreddato a 50 °C; aggiungere anche l'agente selettivo per inibire la flora di accompagnamento.

Versare il terreno completo in provette e inoculare.

Incubare le provette in atmosfera aerobica a 35 ± 2 °C per 24-48 h.

A seconda del campione o delle specifiche possono essere necessari tempi di incubazione più lunghi di quelli indicati sopra o temperature di incubazione diverse.

Dopo l'incubazione, inoculare per striscio le colture positive / le provette annerite su un qualsiasi terreno di coltura secondario raccomandato, per confermare l'isolamento di Listeria.

La presenza presuntiva di Listeria spp. va confermata con ulteriori prove microbiologiche e biochimiche.

Ricostituire la fiala liofilizzata originale aggiungendo 6 mL di acqua distillata sterile.

Nota: ogni fiala è sufficiente per integrare 500 mL di terreno base: Fraser Broth.

Controllo fisico-chimico

Controllo microbiologico

Ricostituire 1 fiala come indicato in Composizione; agitare e sciogliere completamente.

Aggiungere il supplemento a Fraser Broth Base, per la prova di funzionalità.

Metodologia analitica secondo ISO 11133:2014/Amd 1:2018; A2:2020.

Aerobiosi. Incubazione a 37 ± 1 °C, lettura dopo 24/44 ± 4 h.

Controllo di sterilità

Aggiungere 5 mL del campione a 100 mL di TSB e a 100 mL di Thioglycollate.

Incubazione 48 ore a 30-35 °C e 48 ore a 20-25 °C: NESSUNA CRESCITA.

Controllo a 7 giorni dopo l'incubazione nelle stesse condizioni.

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