Terreni disidratati
TSN Agar (Tryptone Sulfite Neomycin)
Per l'isolamento selettivo di Clostridium perfringens da alimenti e altri materiali.
- Codice
- LC-1075
- Categoria
- Terreni disidratati
- Formato
- 500 g
- Conservazione
- da 2 a 25 °C
- Validità minima garantita
- 15 mesi
TSN Agar (Tryptone Sulfite Neomycin) è un terreno selettivo, utilizzabile in provette o in piastre, per l'identificazione e la conta di Clostridium perfringens negli alimenti e in altri materiali, in particolare in presenza di flora contaminante mista.
Caratteristiche principali
Isolamento selettivo di Clostridium perfringens.
Alimenti.
40 g in un litro di acqua distillata; far bollire per un minuto, sterilizzare in autoclave a 118 °C per 15 minuti, non surriscaldare.
Principio e uso
Il peptone di caseina fornisce azoto, vitamine, minerali e aminoacidi essenziali per la crescita. L'estratto di lievito è fonte di vitamine, in particolare del gruppo B. Il citrato ferrico e il solfito di sodio sono indicatori di H₂S. C. perfringens riduce il solfito a solfuro, che reagisce con il ferro e forma un precipitato nero di solfuro di ferro, visibile come colonie nere. L'agar batteriologico è l'agente solidificante. I solfati di polimixina e di neomicina inibiscono la crescita della maggior parte degli enterobatteri e di Clostridium bifermentans. L'incubazione alla temperatura di 46 °C permette risultati specifici e quantitativi.
Specifiche tecniche
| Solubilità | Senza residui |
|---|---|
| Aspetto | Polvere fine |
| Colore del terreno disidratato | Beige |
| Colore del terreno preparato | Ambra, leggermente opalescente |
| pH finale (25 °C) | 7,0 ± 0,2 |
| Quantità per litro | 40 g |
| Conservazione | da 2 a 25 °C |
Formula
| Componente | g/L |
|---|---|
| Agar batteriologico | 13,5 |
| Peptone di caseina | 15 |
| Neomicina solfato | 0,05 |
| Polimixina B solfato | 0,02 |
| Solfito di sodio | 1 |
| Estratto di lievito | 10 |
| Citrato ferrico | 0,5 |
Formula tipica in g/L, adattata e/o integrata secondo necessità per soddisfare i criteri di prestazione.
Preparazione e uso
Preparazione
Sospendere 40 grammi di terreno in un litro di acqua distillata. Mescolare bene e sciogliere scaldando e agitando spesso. Far bollire per un minuto fino a completa dissoluzione. Distribuire in contenitori adatti e sterilizzare in autoclave a 118 °C per 15 minuti. NON SURRISCALDARE.
Istruzioni per l'uso
Inoculare il terreno con il campione e incubare a 46 ± 1 °C per 18-24 ore. Se possibile, per l'incubazione usare una giara per anaerobiosi in atmosfera di H₂/CO₂. Per l'incubazione aerobica in provette, coprire le provette con uno strato di terreno sterile. Leggere entro mezz'ora dall'estrazione delle piastre dalle giare e verificare la presenza di colonie nere, che dopo questo tempo possono perdere il colore per ossidazione all'aria.
Controllo qualità
Condizioni di incubazione: 46 ± 1 °C / 18-24 h.
| Microrganismo | Specifica | Reazione caratteristica |
|---|---|---|
| Clostridium perfringensATCC 12916 | Crescita buona | Colonia nera |
| Clostridium perfringensATCC 13124 | Crescita buona | Colonia nera |
| Escherichia coliATCC 25922 | Crescita inibita | |
| Pseudomonas aeruginosaATCC 27853 | Crescita inibita |
Bibliografia
- Angelotti, Nall, Foter and Lewis. Applied Microbiol. 10: 193. 1962.
- Mossel. J. Sci. Agr. 10: 662. 1959.
- Mossel, de Bruin, Van Diepen, Vendrig and Zoutwelle. J. Applied Bact. 19: 142. 1956.
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