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Terreni disidratati

BCP Glucose Broth

Per la differenziazione delle Enterobacteriaceae.

Codice
LC-2009
Formato
500 g
Conservazione
da 2 a 25 °C
Validità minima garantita
15 mesi

BCP Glucose Broth si usa per la differenziazione delle Enterobacteriaceae nelle acque e negli alimenti. Differenzia le specie in base alla fermentazione del destrosio.

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CodiceFormatoPrezzo
LC-2009500 g

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Caratteristiche principali

Applicazioni

Differenziazione degli enterobatteri.

Settori

Alimenti, acque.

Preparazione

26,5 g in un litro di acqua distillata; far bollire per un minuto, sterilizzare in autoclave a 121 °C per 15 minuti.

Principio e uso

Il triptone e l'estratto di lievito forniscono azoto, vitamine, minerali e aminoacidi essenziali per la crescita. Il glucosio è il carboidrato fermentabile che fornisce carbonio ed energia. Il cloruro di sodio fornisce gli elettroliti essenziali per il trasporto e l'equilibrio osmotico. Il porpora di bromocresolo è un indicatore di pH. L'agar batteriologico è l'agente solidificante.

Inoculare e incubare a 35 ± 2 °C per 18-24 ore. I microrganismi che fermentano il glucosio fanno virare il colore del terreno al giallo (colonie gialle, acido) e con i batteri non fermentanti il terreno mantiene il colore porpora.

Questo terreno si può usare per la prova di fermentazione del glucosio. Inoculare le colonie ossidasi-negative in provette contenenti BCP Glucose Broth e incubare. Il colore giallo indica una reazione positiva. I microrganismi ossidasi-negativi e glucosio-positivi sono confermati come Enterobacteriaceae.

Specifiche tecniche

SolubilitàSenza residui
AspettoPolvere fine
Colore del terreno disidratatoBeige
Colore del terreno preparatoPorpora
pH finale (25 °C)7,0 ± 0,2
Quantità per litro26,5 g
Conservazioneda 2 a 25 °C

Formula

Componenteg/L
Glucosio10
Porpora di bromocresolo0,015
Cloruro di sodio5
Triptone10
Estratto di lievito1,5

Formula tipica in g/L, adattata e/o integrata secondo necessità per soddisfare i criteri di prestazione.

Preparazione e uso

Preparazione

Sospendere 26,5 grammi di terreno in un litro di acqua distillata. Mescolare bene e sciogliere scaldando e agitando spesso. Far bollire per un minuto fino a completa dissoluzione. Distribuire in contenitori adatti e sterilizzare in autoclave a 121 °C per 15 minuti.

Istruzioni per l'uso

Inoculare e incubare a una temperatura di 35 ± 2 °C per 18-24 h.

Controllo qualità

Prova microbiologica

Condizioni di incubazione: 35 ± 2 °C / 18-24 h.

MicrorganismoSpecificaReazione caratteristica
Salmonella typhimuriumATCC 14028Crescita buonaProduzione di acido (viraggio al giallo)
Escherichia coliATCC 25922Crescita buonaProduzione di acido (viraggio al giallo)
Staphylococcus aureusATCC 25923Crescita buonaNessuna produzione di acido

Bibliografia

  • ISO 21528-2 Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal methods for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae - Part 2: Colony-count method.
  • Drigalsky, C. (1902) Uber ein Verfahren zum Nachweis der Typhusbacillen.

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