Terreni disidratati
Lactose Peptone Broth DEV
Per l'arricchimento e la rilevazione dei coliformi nelle acque secondo i metodi standard tedeschi.
- Codice
- LC-1420
- Categoria
- Terreni disidratati
- Formato
- 500 g
- Conservazione
- da 2 a 25 °C
- Validità minima garantita
- 15 mesi
- Norme
- DEV
Lactose Peptone Broth DEV si usa per l'arricchimento e la determinazione del titolo dei batteri coliformi nell'analisi batteriologica delle acque secondo i metodi standard tedeschi per l'esame delle acque e il regolamento tedesco sull'acqua potabile (1990).
Caratteristiche principali
Applicazioni
Rilevazione e arricchimento selettivo dei coliformi.
Settori
Acque.
Norme
DEV.
Preparazione
35 g in un litro di acqua distillata; far bollire per un minuto, sterilizzare in autoclave a 121 °C per 15 minuti.
Principio e uso
Il peptone di carne e il peptone di soia forniscono azoto, vitamine, minerali e aminoacidi essenziali per la crescita. Il lattosio è il carboidrato fermentabile che fornisce carbonio ed energia. Il cloruro di sodio fornisce gli elettroliti essenziali per il trasporto e l'equilibrio osmotico. Il porpora di bromocresolo è l'indicatore di pH.
Tutti i coliformi fermentano il lattosio con produzione di acido e di gas. Questo gruppo comprende i generi Escherichia, Enterobacter, Citrobacter e Klebsiella. Quando il lattosio viene fermentato si produce acido, che fa virare il colore del terreno dal blu-porpora (alcalino) al giallo (acido).
Specifiche tecniche
| Solubilità | Senza residui |
|---|---|
| Aspetto | Polvere fine |
| Colore del terreno disidratato | Beige |
| Colore del terreno preparato | Porpora |
| pH finale (25 °C) | 7,2 ± 0,2 |
| Quantità per litro | 35 g |
| Conservazione | da 2 a 25 °C |
Formula
| Componente | g/L |
|---|---|
| Porpora di bromocresolo | 0,02 |
| Lattosio | 10 |
| Peptone di carne | 17 |
| Cloruro di sodio | 5 |
| Peptone di soia | 3 |
Preparazione e uso
Preparazione
Sospendere 35 grammi di terreno in un litro di acqua distillata (o 70,0 grammi se si desidera una doppia concentrazione). Mescolare bene e sciogliere scaldando e agitando spesso. Far bollire per un minuto fino a completa dissoluzione. Distribuire in provette con campanelle di Durham per la raccolta e la rilevazione del gas e sterilizzare in autoclave a 121 °C per 15 minuti.
Istruzioni per l'uso
Secondo i metodi tedeschi, il brodo inoculato si incuba per 44 ± 4 ore a 35 °C. Se crescono microrganismi lattosio-positivi, il colore del brodo vira al giallo.
Controllo qualità
Prova microbiologica
Condizioni di incubazione: 35 °C / 44 ± 4 h.
| Microrganismo | Specifica | Reazione caratteristica |
|---|---|---|
| Klebsiella pneumoniaeATCC 13883 | Crescita buona | Colore del terreno: giallo, produzione di gas (+) |
| Salmonella typhimuriumATCC 14028 | Crescita buona | Colore del terreno: blu, produzione di gas (-) |
| Escherichia coliATCC 25922 | Crescita buona | Colore del terreno: giallo, produzione di gas (+) |
| Enterococcus faecalisATCC 29212 | Crescita buona | Colore del terreno: verdastro, produzione di gas (+) |
| Aeromonas hydrophilaATCC 7966 | Crescita buona | Colore del terreno: blu, produzione di gas (-) |
Bibliografia
- Deutsche Einheitsverfahren zur Wasser-, Abwasser- und Schlammuntersuchung. - VCH Verlagsgesellschaft, D-6940 Weinheim.
- Verordnung über Trinkwasser und über Wasser für Lebensmittelbetriebe vom 12. Dezember 1990. - Bundesgesetzbl., Teil I; 2613-2629 (1990).
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