Terreni pronti all'uso
Malt Extract Broth Acidified (pH 4,3)
Terreno liquido per la coltivazione di lieviti e muffe con i metodi di filtrazione su membrana (MF).
- Codice
- LC-4103
- Categoria
- Terreni pronti all'uso
- Formato
- 50 provette
- Conservazione
- da 8 a 25 °C
- Validità minima garantita
- 3 mesi
Questa formulazione del classico Malt Extract Broth segue la modifica di Reiss, in cui il pH è stato abbassato per ottenere una maggiore selettività del terreno. Il pH non va abbassato sotto 3,5, perché queste condizioni rendono difficile la crescita e la ritardano molto. Il terreno di coltura non va surriscaldato.
Caratteristiche principali
Applicazioni
Crescita di lieviti e muffe.
Settori
Acque.
Presentazione
50 provette da 3 mL (capacità) con 2 ± 0,1 mL.
Confezione
1 scatola con 50 provette di polipropilene non tossico. Adatte alla coltivazione e al trasporto di materiale biologico.
Descrizione e tecnica
Tecnica
Se si usa il metodo della filtrazione su membrana, impregnare un cuscinetto sterile con il terreno, appoggiare la membrana filtrante sul cuscinetto e incubare. Le piastre vanno protette dalla disidratazione.
Secondo le norme interne o le metodologie di ogni laboratorio, la temperatura e il tempo di incubazione possono variare.
Nota: il materiale e la qualità della membrana filtrante influiscono in modo significativo sul recupero dei microrganismi.
Presentazione
| Presentazione | 50 provette da 3 mL (capacità) |
|---|---|
| Riempimento | 2 ± 0,1 mL |
| Confezione | 1 scatola con 50 provette di polipropilene non tossico. Adatte alla coltivazione e al trasporto di materiale biologico. |
Composizione
| Componente | g/L |
|---|---|
| Estratto di malto | 17,0 |
Controllo qualità
Controllo fisico-chimico
| Colore | Giallastro |
|---|---|
| pH | 4,2 ± 0,2 a 25 °C |
Controllo microbiologico
Filtrazione su membrana / intervallo pratico 100 ± 20 UFC, minimo 50 UFC (produttività) / 10⁴-10⁶ UFC (selettività).
Aerobiosi. Incubazione a 20-25 °C. Lettura a 2-3 giorni, fino a 5 giorni.
| Microrganismo | Crescita |
|---|---|
| Candida albicansATCC 10231, WDCM 00054 | Buona |
| Saccharomyces cerevisiaeATCC 9763 | Buona |
| Acetobacter acetiATCC 15973 | Buona |
Controllo di sterilità
Incubazione 48 ore a 30-35 °C e 48 ore a 20-25 °C: NESSUNA CRESCITA.
Controllo a 7 giorni dopo l'incubazione nelle stesse condizioni.
Bibliografia
- ATLAS, R.M. & L.C. PARKS (1993) Handbook of Microbiological Media. CRC Press. Boca Raton. Fla. USA.
- ISO 11133:2014/Amd 1:2018. Microbiology of food, animal feed and water. Preparation, production, storage and performance testing of culture media.
- RAPP, M. (1974) Indikator-Zusätze zur Keimdifferenzierung auf Würze und Malzextrakt Agar. Milchwissenschaft 29:341-344.
- REIS, J. (1972) Ein selektives kulturmedium für der Nachweiss von Aspergillus flavus. Zbl. Bakt. Hyg. I. Abt. Orig. 220:564-566.
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