Terreni disidratati
Trypticasein Soy Broth (TSB) With Tween 80
Per la determinazione dell'efficacia della sanificazione.
- Codice
- LC-2157
- Categoria
- Terreni disidratati
- Formato
- 500 g
- Conservazione
- da 2 a 25 °C
- Validità minima garantita
- 15 mesi
Trypticasein Soy Broth (TSB) with Tween 80 si usa per determinare l'efficacia della disinfezione di contenitori, superfici, acque, cosmetici, ecc. e di altri prodotti di importanza sanitaria. Si può usare anche per la rilevazione e la conta dei microrganismi da prodotti insolubili in acqua e da prodotti grassi che contengono conservanti o antimicrobici.
Caratteristiche principali
Rilevazione (uso generale).
35,7 g in un litro di acqua distillata; scaldare leggermente fino a completa dissoluzione, sterilizzare in autoclave a 121 °C per 15 minuti.
Principio e uso
Contenendo due peptoni come ricche fonti di azoto, ottenuti per idrolisi enzimatica delle proteine della caseina e della soia, questo terreno sostiene la crescita di una grande varietà di microrganismi, compresi gli aerobi e gli anaerobi esigenti. Oltre all'azoto, i peptoni forniscono anche vitamine, minerali e aminoacidi essenziali per la crescita microbica. Il destrosio è il carboidrato fermentabile che fornisce carbonio ed energia. Il cloruro di sodio fornisce gli elettroliti essenziali per il trasporto e l'equilibrio osmotico. Il fosfato dipotassico agisce come sistema tampone. Il Tween 80 e la lecitina di soia neutralizzano i composti di ammonio quaternario e i paraidrossibenzoati.
Specifiche tecniche
| Solubilità | Senza residui |
|---|---|
| Aspetto | Polvere fine |
| Colore del terreno disidratato | Beige chiaro |
| Colore del terreno preparato | Ambra, leggermente opalescente |
| pH finale (25 °C) | 7,3 ± 0,2 |
| Quantità per litro | 35,7 g |
| Conservazione | da 2 a 25 °C |
Formula
| Componente | g/L |
|---|---|
| Destrosio | 2,5 |
| Fosfato dipotassico | 2,5 |
| Digerito pancreatico di caseina | 17 |
| Digerito papainico di soia | 3 |
| Cloruro di sodio | 5 |
| Tween 80 | 5 |
| Lecitina di soia | 0,7 |
Formula tipica in g/L, adattata e/o integrata secondo necessità per soddisfare i criteri di prestazione.
Preparazione e uso
Preparazione
Sospendere 35,7 grammi di terreno in un litro di acqua distillata. Mescolare bene. Scaldare leggermente fino a completa dissoluzione del terreno. Distribuire in contenitori adatti e sterilizzare in autoclave a 121 °C per 15 minuti.
Istruzioni per l'uso
- I campioni vanno prelevati dalle aree in esame prima e dopo il trattamento con il disinfettante, per valutare le procedure di pulizia nella sanificazione ambientale.
- Inoculare il campione e incubare alla temperatura di 30-35 °C per 18-24 ore.
Controllo qualità
Condizioni di incubazione: 30-35 °C / 18-24 h.
Condizioni di inoculo: 50-100 UFC.
| Microrganismo | Specifica |
|---|---|
| Escherichia coliATCC 25922 | Crescita buona |
| Staphylococcus aureusATCC 25923 | Crescita buona |
| Pseudomonas aeruginosaATCC 27853 | Crescita buona |
| Staphylococcus aureusATCC 6538 | Crescita buona |
| Escherichia coliATCC 8739 | Crescita buona |
| Pseudomonas aeruginosaATCC 9027 | Crescita buona |
Bibliografia
- ATLAS, R.M. & L.C. PARKS (1993) Handbook of Microbiological Media. CRC Press, Inc. London.
- DOWNES, F.P. & K. ITO (2001) Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Food, 4th ed. ASM. Washington. DC.
- Murray PR, Baron, Pfaller, and Yolken (Eds.), 2003, In Manual of Clinical Microbiology, 8th ed., ASM, Washington, D.C
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