Terreni disidratati
Lauryl Sulphate Tryptose Broth Modified (mlST)
Per l'arricchimento selettivo di Cronobacter sakazakii.
- Codice
- LC-1445
- Categoria
- Terreni disidratati
- Formato
- 500 g
- Conservazione
- da 2 a 25 °C
- Validità minima garantita
- 15 mesi
Lauryl Sulphate Tryptose Broth Modified (mLST) è raccomandato per l'arricchimento selettivo di Cronobacter sakazakii nel latte in polvere e negli alimenti in polvere per lattanti. C. sakazakii è oggi considerato un patogeno emergente per i lattanti non svezzati, con il rischio di gravi meningiti e di enterocolite necrotizzante, che possono causare un tasso di mortalità tra il 40 e l'80 %.
Supplemento da aggiungere: Vancomycin Supplement LC-6072
Caratteristiche principali
Applicazioni
Arricchimento selettivo degli enterobatteri.
Settori
Prodotti lattiero-caseari, alimenti.
Preparazione
32,3 g in 500 mL di acqua distillata; far bollire per un minuto, sterilizzare in autoclave a 121 °C per 15 minuti.
Principio e uso
La patogenicità di Cronobacter sakazakii per i lattanti non svezzati rende necessario rivedere il processo di produzione dei prodotti destinati ai lattanti, garantendo l'assenza dei batteri nel prodotto finito. Altre misure di prevenzione negli ospedali comprendono l'igiene sanitaria dei preparati e la riduzione del tempo tra la preparazione e la somministrazione, per impedire la moltiplicazione dei microrganismi.
Il digerito enzimatico di tessuti vegetali e animali fornisce azoto, vitamine, minerali e aminoacidi essenziali per la crescita. Il cloruro di sodio fornisce gli elettroliti essenziali per il trasporto e l'equilibrio osmotico. I fosfati di potassio agiscono come sistema tampone. Il lattosio è il carboidrato fermentabile che fornisce carbonio ed energia. Il lauril solfato di sodio è l'agente selettivo e inibisce molti microrganismi, tranne i coliformi.
La norma ISO 22964 raccomandava questo terreno come arricchimento selettivo, con l'aggiunta di vancomicina e l'incubazione a 44 °C. Tutte le provette devono essere trapiantate sull'agar cromogenico per l'isolamento di Cronobacter sakazakii ESIA (LC-1446).
Specifiche tecniche
| Solubilità | Senza residui |
|---|---|
| Aspetto | Polvere fine |
| Colore del terreno disidratato | Beige |
| Colore del terreno preparato | Ambra |
| pH finale (25 °C) | 6,8 ± 0,2 |
| Quantità | 32,3 g in 500 mL |
| Conservazione | da 2 a 25 °C |
Formula
| Componente | g/L |
|---|---|
| Fosfato dipotassico | 2,75 |
| Lattosio | 5 |
| Fosfato monopotassico | 2,75 |
| Cloruro di sodio | 34 |
| Digerito enzimatico di tessuti vegetali e animali | 20 |
| Lauril solfato di sodio | 0,1 |
Preparazione e uso
Preparazione
Sospendere 32,3 grammi di terreno in 500 mL di acqua distillata. Mescolare bene e sciogliere scaldando e agitando spesso. Far bollire per un minuto fino a completa dissoluzione. Sterilizzare in autoclave a 121 °C per 15 minuti. Raffreddare a 45-50 °C e aggiungere in condizioni asettiche 1 fiala di Vancomycin Supplement (LC-6072). Omogeneizzare delicatamente e distribuire in provette in quantità di 10 mL.
Istruzioni per l'uso
Metodo di inoculo:
- Prelevare l'inoculo con un'ansa sterile.
- Immergere l'ansa nel terreno e agitare delicatamente.
- Incubare a 44 ± 0,5 °C e osservare dopo 24 ± 2 ore.
Controllo qualità
Prova microbiologica
Condizioni di incubazione: 44 ± 0,5 °C / 24 ± 2 h.
| Microrganismo | Specifica |
|---|---|
| Staphylococcus aureusATCC 25923 | Crescita inibita |
| Enterococcus faecalisATCC 29212 | Crescita inibita |
| Cronobacter sakazakiiATCC 29544 | Crescita buona |
| Escherichia coliATCC 8739 | Crescita buona |
Bibliografia
- ISO/TS 22964 Milk and milk products - Detection of Enterobacter sakazakii.
- GUILLAUME-Gentil, O., Sonnard, V. Kandahai, M.C., Mauragg, J.D. and Jootsen, H. A simple and Rapid Cultural Method for Detection of Enterobacter sakazakii in environmental samples. Journal of Food Protection, 68 (1), 2005, pp. 64-69.
Cosa ricevi
Il prodotto
Spedito a temperatura controllata quando il prodotto lo richiede.
Certificato del lotto
Ogni lotto è accompagnato dal suo certificato.
Spedizione monitorata
Segui la spedizione in tempo reale, dal magazzino al tuo laboratorio.
Altri prodotti della stessa categoria
Domande frequenti
Posso chiedere formati diversi da quelli in elenco?
Sì: formati personalizzati e confezioni OEM sono disponibili su richiesta. Scrivici le quantità che ti servono.
Come vedo i prezzi?
I prezzi si vedono dopo l'accesso all'area clienti, con lo sconto del tuo account già applicato.
In quanto tempo ricevo il prodotto?
Ti indichiamo la disponibilità con l'offerta, entro 24 ore dalla richiesta.