Terreni pronti all'uso
Pseudomonas CFC Agar ISO
Terreno selettivo per l'isolamento di Pseudomonas spp. da campioni alimentari, secondo le norme ISO.
- Codice
- LC-829
- Categoria
- Terreni pronti all'uso
- Formato
- 20 piastre da 90 mm
- Controllo qualità ISO 17025
- Sì
- Conservazione
- da 2 a 14 °C
- Validità minima garantita
- 1 mese
- Norme
- ISO 13720
Pseudomonas CFC Agar è un terreno selettivo raccomandato dalla norma ISO 13720 per la conta di Pseudomonas spp. nella carne e nei prodotti a base di carne, compreso il pollame.
Caratteristiche principali
Applicazioni
Conta selettiva e isolamento selettivo di Pseudomonas.
Settori
Clinico, alimenti.
Norme
ISO 13720.
Presentazione
20 piastre pronte da 90 mm con 21 ± 2 mL.
Descrizione e tecnica
Descrizione
Il peptone di gelatina e il digerito enzimatico di caseina forniscono azoto, vitamine, minerali e aminoacidi essenziali per la crescita e permettono la crescita di un gran numero di Pseudomonas spp. Il solfato di potassio e il cloruro di magnesio favoriscono la formazione della pigmentazione (piocianina). L'aggiunta di cetrimide, fucidina e cefalotina rende il terreno più selettivo per Pseudomonas spp., compresi P. aeruginosa e Burkholderia cepacia.
Tecnica
Raccogliere, diluire e preparare campioni e volumi secondo le specifiche, le direttive, le norme ufficiali e/o i risultati attesi.
Seminare le piastre per striscio o con il metodo a spirale.
Incubare le piastre non capovolte, in aerobiosi, a 24-26 °C per 44 ± 4 h.
(A seconda del campione, delle specifiche, ecc., possono essere necessari tempi di incubazione più lunghi di quelli indicati sopra o temperature di incubazione diverse.)
Dopo l'incubazione, contare tutte le colonie comparse sulla superficie dell'agar.
Ogni laboratorio deve valutare i risultati secondo le proprie specifiche.
L'isolamento presuntivo di Pseudomonas spp. va confermato con ulteriori prove microbiologiche o biochimiche.
Le colonie che mostrano una reazione positiva all'ossidasi ma nessuna fermentazione del glucosio sono colonie di Pseudomonas spp.
Presentazione
| Presentazione | 20 piastre pronte da 90 mm |
|---|---|
| Riempimento | 21 ± 2 mL |
| Confezione | 1 scatola con 2 buste di cellophane da 10 piastre. |
Composizione
| Componente | g/L |
|---|---|
| Peptone pancreatico di gelatina | 16,0 |
| Idrolizzato di caseina | 10,0 |
| Solfato di potassio | 10,0 |
| Cloruro di magnesio | 1,40 |
| Agar | 11,0 |
| Cetrimide | 0,01 |
| Fucidina | 0,01 |
| Cefalotina sale sodico | 0,05 |
| Glicerolo | 10,0 |
Controllo qualità
Controllo fisico-chimico
| Colore | Giallo |
|---|---|
| pH | 7,2 ± 0,2 a 25 °C |
Controllo microbiologico
Inoculo: intervallo pratico 100 ± 20 UFC, minimo 50 UFC (produttività) / 10⁴-10⁶ (selettività).
Controllo microbiologico secondo ISO 11133:2014/Amd 1:2018.
Aerobiosi. Incubazione a 24-26 °C, lettura dopo 40-48 ore.
| Microrganismo | Crescita |
|---|---|
| Escherichia coliATCC 8739, WDCM 00012 | Inibito |
| Ps. fluorescensATCC 13525, WDCM 00115 | Buona (≥ 50 %) |
| Ps. fragiNCTC 10689 | Buona (≥ 50 %) |
Controllo di sterilità
Incubazione 48 ore a 30-35 °C e 48 ore a 20-25 °C: NESSUNA CRESCITA.
Controllo a 7 giorni dopo l'incubazione nelle stesse condizioni.
Bibliografia
- BROWN, V.L. & E.J.L. LOWBURY (1965) Use of an improved Cetrimide Agar Medium and of culture methods for P. aeruginosa. J. Clin. Pathol. 18:752.
- ISO 11133:2014/Amd 1:2018. Microbiology of food, animal feed and water. Preparation, production, storage and performance testing of culture media.
- EN 12780 Standard (2002) Water Quality. Detection and enumeration of P. aeruginosa by membrane filtration.
- ISO 13720 Standard (2010) Meat and meat products. Enumeration of presumptive Pseudomonas spp.
- GOTO S. & S. ENOMOTO (1970) Nalidixic acid cetrimide agar. A new selective plating medium for the selective isolation of P. aeruginosa. Jpn. J. Microbiol. 14:65.
- ISO 16266 Standard (2006) Water Quality - Detection and enumeration of Pseudomonas aeruginosa - Method by membrane filtration.
- KING, E.O., M.K. WARD & E.E. RANEY (1954) Two simple media for the demonstration of pyocyanin and fluorescein. J. Lab. Clin. Med. 44:301.
- ROBIN, T. & J.M. JANDA (1984) Enhanced recovery of P. aeruginosa from diverse clinical specimens on a new selective agar. Diag. Microbiol. Infect Dis. 2:207.
- SCHWEIZERISCHES LEBENSMITTELBUCH (2005) Kap. 56 Mikrobiologie. Bundesamt für Gesundheit. Direktionsbereich Verbraucherschutz. Bern.
- ISO/TS 11059:2009. Milk and milk products - Method for the enumeration of Pseudomonas spp.
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