Brilliant Green Agar with Sulfadiazine

Il digerito peptico di tessuto animale fornisce azoto, vitamine, minerali e aminoacidi essenziali per la crescita. L'estratto di lievito è fonte di vitamine, in particolare del gruppo B. Il saccarosio e il lattosio sono carboidrati fermentabili che forniscono carbonio ed energia. Il rosso fenolo è l'indicatore di pH: con la formazione di acido dovuta alla fermentazione del lattosio/saccarosio, fa virare il terreno al giallo. Il verde brillante inibisce i batteri Gram-positivi e la maggior parte dei bacilli Gram-negativi diversi da Salmonella spp. I microrganismi che fermentano il lattosio/saccarosio sono di solito inibiti. Il cloruro di sodio fornisce gli elettroliti essenziali per il trasporto e l'equilibrio osmotico. La sulfadiazina rende il terreno più selettivo. L'agar batteriologico è l'agente solidificante.

Quando si sospetta che il materiale in esame contenga basse concentrazioni di salmonelle, è necessario inoculare prima il campione in Brilliant Green Tetrathionate Broth (LC-1253) o in Selenite Cystine Broth (LC-1220), come fase di prearricchimento.

Poiché questo terreno è molto inibente, consente inoculi moderatamente abbondanti, che vanno distribuiti in modo uniforme sulla superficie del terreno.

Formula tipica in g/L, adattata e/o integrata secondo necessità per soddisfare i criteri di prestazione.

Preparazione

Sospendere 58,2 grammi di terreno in un litro di acqua distillata. Mescolare bene e sciogliere scaldando e agitando spesso. Far bollire per un minuto fino a completa dissoluzione. Sterilizzare in autoclave a 121 °C per 15 minuti. Raffreddare a 45-50 °C, mescolare bene e distribuire in piastre.

Istruzioni per l'uso

1. Inoculare e incubare a 35 ± 2 °C per 18-24 ore.
2. Contemporaneamente, inoculare altri terreni selettivi meno inibenti, come Desoxycholate Agar (LC-1020), Salmonella Shigella Agar (LC-1064), XLD Agar (LC-1274), MacConkey Agar (LC-1052), EMB Agar (LC-1050) o Hektoen Enteric Agar (LC-1030).
3. Durante l'incubazione a 35-37 °C il terreno vira al rosso.
4. Confermare trasferendo alcune delle colonie sospette su TSI (LC-1046).

• American Public Health Association. Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater, 11th Edition APHA, New York, 1960.
• American Public Health Association. Recommended Methods for the Microbiological Examination of Foods, APHA, Inc. New York, 1958.